根據(jù)《企業(yè)會計制度》(財會〔2000〕25號)第一百一十九條規(guī)定:“企業(yè)發(fā)生外幣業(yè)務(wù)時,應(yīng)當將有關(guān)外幣金額折合為記賬本位幣金額記賬。除另有規(guī)定外,所有與外幣業(yè)務(wù)有關(guān)的賬戶,應(yīng)當采用業(yè)務(wù)發(fā)生時的匯率,也可以采用業(yè)務(wù)發(fā)生當期期初的匯率折合。企業(yè)發(fā)生外幣業(yè)務(wù)時,如無法直接采用中國人民銀行公布的人民幣對美元、日元、港幣等的基準匯率作為折算匯率時,應(yīng)當按照下列方法進行折算:美元、日元、港幣等以外的其他貨幣對人民幣的匯率,根據(jù)美元對人民幣的基準匯率和國家外匯管理局提供的紐約外匯市場美元對其他主要外幣的匯率進行套算,按照套算后的匯率作為折算匯率。美元對人民幣以外的其他貨幣的匯率,直接采用國家外匯管理局提供的紐約外匯市場美元對其他主要貨幣的匯率。美元、人民幣以外的其他貨幣之間的匯率,按國家外匯管理局提供的紐約外匯市場美元對其他主要外幣的匯率進行套算,按套算后的匯率作為折算匯率?!背隹谕硕惼髽I(yè)在出口發(fā)票開具及申報時應(yīng)選擇報關(guān)單出口退稅聯(lián)上的出口日期(當天或當月第一個工作日)外匯管理局公布的匯率進行折算。