酒水是餐飲業(yè)在日常經(jīng)營時常用的商品,對于餐飲業(yè)的酒水一般通過“主營業(yè)務(wù)成本”科目進(jìn)行核算,具體的會計分錄怎么做?
餐飲業(yè)酒水的會計分錄
1、入庫時
借:原材料——酒水庫(可按酒水分類,如白酒、洋酒、啤酒、飲料等)
貸:銀行存款
2、領(lǐng)用時
借:主營業(yè)務(wù)成本——酒水成本
主營業(yè)務(wù)成本——香煙成本
主營業(yè)務(wù)成本——其他成本
銷售費(fèi)用
管理費(fèi)用
貸:原材料
3、銷售時
借:庫存現(xiàn)金、銀行存款
貸:主營業(yè)務(wù)收入
銷售費(fèi)用是什么?
銷售費(fèi)用是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制半成品和工業(yè)性勞務(wù)等過程中發(fā)生的各項費(fèi)用,包括由企業(yè)負(fù)擔(dān)的包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、展覽費(fèi)、廣告費(fèi)、租賃費(fèi)(不包括融資租賃費(fèi)),以及為銷售本企業(yè)產(chǎn)品而專設(shè)的銷售機(jī)構(gòu)的費(fèi)用,包括職工工資、福利費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗和其他經(jīng)費(fèi)。銷售費(fèi)用屬于期間費(fèi)用,在發(fā)生的當(dāng)期就計入當(dāng)期的損益。
管理費(fèi)用是什么?
管理費(fèi)用是指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動而發(fā)生的各種費(fèi)用。包括的具體項目有:企業(yè)董事會和行政管理部門在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)生的,或者應(yīng)當(dāng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、待業(yè)保險費(fèi)、勞動保險費(fèi)、董事會費(fèi)、聘請中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵電費(fèi)、綠化費(fèi)、管理人員工資及福利費(fèi)等。
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