全面成本控制的五大問題與對(duì)策

全面成本控制是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所有過(guò)程中發(fā)生的全部成本、成本形成中的全過(guò)程、企業(yè)內(nèi)所有員工參與的成本控制。

與傳統(tǒng)成本管理觀念相比，全面成本控制在深度、廣度和指導(dǎo)思想等方面有了很大的改變：實(shí)行相對(duì)成本節(jié)約;擴(kuò)大了成本控制的空間范圍;增大了成本控制的時(shí)間跨度;充分發(fā)揮成本控制的效能。

1、材料成本所占產(chǎn)品成本比例

正常情況下，材料費(fèi)用占產(chǎn)品成本的60%～80%，而要真正做到控制材料費(fèi)用，應(yīng)注意以下兩點(diǎn)。

(1)從材料購(gòu)進(jìn)入手：多了解市場(chǎng)，對(duì)材料的市場(chǎng)價(jià)格有一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí)，再貨比三家，從供應(yīng)商的價(jià)格、質(zhì)量、貨款支付期、運(yùn)輸?shù)确矫嫒胧?。材料品質(zhì)好可以降低材料的消耗，降低采購(gòu)成本。

(2)從產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝入手：精簡(jiǎn)生產(chǎn)工程，杜絕生產(chǎn)過(guò)程中的“跑、冒、滴、漏”等各項(xiàng)材料、能源的浪費(fèi);改進(jìn)生產(chǎn)方法，提升技工技能，降低材料消耗;控制材料費(fèi)用成本主要從事前材料采購(gòu)和事中材料消耗入手，能做好這兩點(diǎn)，產(chǎn)品的材料成本就能得到良好的控制。

2、人工成本不可控因素

為什么要控制人工成本?為什么人工成本被管理層認(rèn)為是不可控制的成本?

麥肯錫曾這樣評(píng)價(jià)中國(guó)企業(yè)：成本優(yōu)勢(shì)的巨人卻是成本管理上的侏儒。特別是人工成本方面，管理者與員工長(zhǎng)期片面形成的“人本觀念”，造成人工成本呈現(xiàn)失控狀態(tài)，導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)與人工成本失衡。人工成本失控也成了企業(yè)管理者最“頭疼的頑疾”。

其實(shí)，成本控制是一門花錢的藝術(shù)，而不是節(jié)約的藝術(shù)。關(guān)鍵是如何將每一分錢花得恰到好處，將企業(yè)的每一種資源用到最需要它的地方。

如何控制好企業(yè)人工成本呢?

(1)提高對(duì)加強(qiáng)人工成本管理的認(rèn)識(shí)

人工成本管理仍然是企業(yè)管理中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。提高對(duì)加強(qiáng)人工成本管理的認(rèn)識(shí)，首先是從戰(zhàn)略上，認(rèn)識(shí)到它是關(guān)系企業(yè)在多方位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生死存亡的重要戰(zhàn)略因素;其次是從分配的角度，認(rèn)識(shí)到它是正確處理企業(yè)、員工二者利益的重要經(jīng)濟(jì)杠桿，它是調(diào)節(jié)勞動(dòng)者這個(gè)利益主體的經(jīng)濟(jì)行為，從而調(diào)節(jié)勞動(dòng)力資源的配置，形成企業(yè)的激勵(lì)和動(dòng)力機(jī)制的經(jīng)濟(jì)因素;最后是從管理上，認(rèn)識(shí)到它是關(guān)系人才資源開發(fā)、關(guān)系企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高、關(guān)系對(duì)活勞動(dòng)消耗進(jìn)行監(jiān)督、投放的重要工作。

(2)合理定崗定編，控制勞動(dòng)力的投入

精減人員、合理定崗定編是加強(qiáng)用人管理的基礎(chǔ)，也是節(jié)約活勞動(dòng)、降低人工成本的基礎(chǔ)工作。企業(yè)冗員太多，必然造成人工成本投入不合理和人工成本無(wú)效益增長(zhǎng)，員工收入水平反而難以提高。

(3)加強(qiáng)人工成本的比率控制

目前企業(yè)在比率控制方面存在著在低水平的基礎(chǔ)上收入過(guò)分向個(gè)人傾斜的問題。例如，有的企業(yè)勞動(dòng)分配率、人事費(fèi)用率和人工成本占總成本的比重都高于行業(yè)平均水平，企業(yè)創(chuàng)造的增加值絕大部分用在了人工上，而用于擴(kuò)大再生產(chǎn)的積累所剩無(wú)幾，明顯存在收入過(guò)分向企業(yè)員工傾斜的問題。

(4)加強(qiáng)人工成本的彈性控制

加強(qiáng)彈性控制，保持人均人工成本增長(zhǎng)低于人均增加值及人均銷售收入的增長(zhǎng)，使人工成本與產(chǎn)出效益保持合理比例。這是人工成本控制的核心問題，也是人工成本控制最關(guān)鍵的點(diǎn)。

人工成本是一種消耗要素，這種消耗的必要性必然是它為企業(yè)帶來(lái)的產(chǎn)出大。從企業(yè)資本經(jīng)營(yíng)的角度考查，人工成本決策的首要依據(jù)是經(jīng)濟(jì)效益，人工成本支出的閾限值必然是收益大于成本。

(5)發(fā)揮工資激勵(lì)作用，規(guī)范人工成本結(jié)構(gòu)

在人工成本結(jié)構(gòu)中，工資是最有激勵(lì)作用的因素，也是構(gòu)成人工成本的主要部分?？梢?，工資、薪金總額水平的控制以及合理拉開各類人員工資水平檔次，充分體現(xiàn)按勞分配、效率優(yōu)先的原則，是當(dāng)前人工成本控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3、制造費(fèi)用的關(guān)鍵因素

為什么要控制制造費(fèi)用?制造費(fèi)用控制的關(guān)鍵點(diǎn)是什么?

(1)電耗的控制

電耗的控制，亦即生產(chǎn)效率的提高。

①將生產(chǎn)效率作為績(jī)效考核的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。

②輔助設(shè)施的使用管理：消除設(shè)備空轉(zhuǎn)，加強(qiáng)照明管理。

③技術(shù)措施：增加電容器組，提高功率因素(現(xiàn)白天電容補(bǔ)償不夠);對(duì)環(huán)模、壓輥、錘片進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析，預(yù)測(cè)其壽命與電耗的關(guān)系。

(2)燃料費(fèi)的控制

煤質(zhì)的要求：測(cè)算性價(jià)比、定供貨商、以煤質(zhì)論價(jià)。

雙重考慮：噸煤耗量、噸煤耗費(fèi)用。

(3)設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)化

進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)管理規(guī)程培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)全員參與設(shè)備管理。

有效的設(shè)備維修：設(shè)備計(jì)劃維修;設(shè)備維修驗(yàn)收責(zé)任化、標(biāo)準(zhǔn)化;強(qiáng)化重點(diǎn)設(shè)備維護(hù)、維修、改造投資的可行性分析。

(4)提高總體的協(xié)同效率，結(jié)合成本控制，強(qiáng)化物流管理

損耗率的有效控制：強(qiáng)化物流鏈節(jié);減少質(zhì)量事故;降低回機(jī)量;使落地料、雜料自理制度化;改進(jìn)技術(shù);重點(diǎn)抓好制粒機(jī)和粉碎機(jī)的除塵管理。

輔助環(huán)節(jié)的成本控制意識(shí)：改進(jìn)原料卸貨方式、庫(kù)存方式，流通使用過(guò)程中減少搬運(yùn)次數(shù)。

建立信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)與生產(chǎn)及時(shí)溝通，使生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)合理化。

4、銷售成本的投入產(chǎn)出

為什么一般企業(yè)投入的銷售成本與產(chǎn)出差異較大?為什么建立銷售業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)成為企業(yè)的“攔路虎”?

講控制銷售成本，實(shí)際也是講如何控制每個(gè)銷售人員的銷售活動(dòng)費(fèi)用。成本是重點(diǎn)考查對(duì)象，是控制銷售成本的關(guān)鍵。

成本大體上分為四類：第一類是必要的工商稅收等;第二類是總部和銷售分公司提成的部分;第三類是銷售分公司自留資金;第四類是銷售人員每個(gè)月花費(fèi)的其他銷售費(fèi)用，包括報(bào)賬費(fèi)用、市場(chǎng)建設(shè)費(fèi)用、廣告宣傳費(fèi)用等。而銷售人員也知道該如何盡量節(jié)約成本，提高效益。

5、管理費(fèi)用的支出標(biāo)準(zhǔn)

為什么一般企業(yè)的管理費(fèi)用支出沒有標(biāo)準(zhǔn)?

因?yàn)樨?cái)務(wù)上沒有具體的列支標(biāo)準(zhǔn)，所謂的標(biāo)準(zhǔn)是稅法上的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。稅法有費(fèi)用項(xiàng)目扣除標(biāo)準(zhǔn)。

(1)福利費(fèi)：超過(guò)工資、薪金總額14%提取的，不可以稅前扣除。

(2)職工教育經(jīng)費(fèi)：超過(guò)工資、薪金總額8%提取的，不可以稅前扣除。

(3)工會(huì)經(jīng)費(fèi)：超過(guò)工資、薪金總額2%提取的，不可以稅前扣除。

(4)業(yè)務(wù)招待費(fèi)：超過(guò)企業(yè)發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的業(yè)務(wù)招待費(fèi)支出標(biāo)準(zhǔn)的，不可以稅前扣除[按照發(fā)生額的60%扣除，但最高不得超過(guò)當(dāng)年銷售(營(yíng)業(yè))收入的5‰]。

(5)企業(yè)發(fā)生的符合條件的廣告費(fèi)和業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)支出，除國(guó)務(wù)院財(cái)政、稅務(wù)主管部門另有規(guī)定外，超過(guò)當(dāng)年銷售(營(yíng)業(yè))收入15%的部分，不可以稅前扣除;超過(guò)部分，準(zhǔn)予結(jié)轉(zhuǎn)以后納稅年度扣除。

(6)企業(yè)發(fā)生的不合理的工資、薪金支出，不可以稅前扣除。

(7)企業(yè)為投資者或者職工支付的補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)、補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)，超過(guò)國(guó)務(wù)院財(cái)政、稅務(wù)主管部門規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)的，不可以稅前扣除。

(8)企業(yè)為投資者或者職工支付的商業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)，不可以稅前扣除。

(9)非金融企業(yè)向非金融企業(yè)借款的利息支出，超過(guò)按照金融企業(yè)同期同類貸款利率計(jì)算的數(shù)額的部分，不可以稅前扣除。

(10)企業(yè)依照法律、行政法規(guī)有關(guān)規(guī)定提取的用于環(huán)境保護(hù)、生態(tài)恢復(fù)等方面的專項(xiàng)資金，準(zhǔn)予扣除。上述專項(xiàng)資金提取后改變用途的，不可以稅前扣除。

(11)企業(yè)之間支付的管理費(fèi)、企業(yè)內(nèi)營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)之間支付的租金和特許權(quán)使用費(fèi)，以及非銀行企業(yè)內(nèi)營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)之間支付的利息，不可以稅前扣除。

(12)企業(yè)發(fā)生的公益性捐贈(zèng)支出，超過(guò)年度利潤(rùn)總額12%的部分，不可以稅前扣除。

(13)企業(yè)所得稅法所稱贊助支出和企業(yè)發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)關(guān)的各種非廣告性質(zhì)支出，不可以稅前扣除。