一、根據(jù)《財政部?國家稅務總局關于印發(fā)<農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋>的通知》(財稅字〔1995〕52號)規(guī)定,附件:農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的征稅范圍包括:一、植物類……(二)蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。本貨物的征稅范圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數(shù)可作副食的木本植物。經(jīng)晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜,腌菜、咸菜、醬菜和鹽漬蔬菜等,也屬于本貨物的征稅范圍。各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶和其他材料包裝,經(jīng)排氣密封的各種食品。下同)不屬于本貨物的征稅范圍?!⒏鶕?jù)《國務院關于修改<中華人民共和國發(fā)票管理辦法>的決定》(中華人民共和國國務院令第587號)第二十二條規(guī)定,開具發(fā)票應當按照規(guī)定的時限、順序、欄目,全部聯(lián)次一次性如實開具,并加蓋發(fā)票專用章。因此,罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶和其他材料包裝,經(jīng)排氣密封的各種食品。建議您參考上述文件規(guī)定自行判別,根據(jù)實際發(fā)生的業(yè)務,據(jù)實開具。