餐飲企業(yè)隨著不斷壯大,其銷售的商品也會越來越豐富,一般包括食品、煙酒等,對于餐飲業(yè)煙酒,應(yīng)如何做會計(jì)分錄?
餐飲業(yè)煙酒的會計(jì)分錄
入庫時:
借:原材料——酒水庫
貸:銀行存款
領(lǐng)用時:
借:主營業(yè)務(wù)成本——酒水成本
主營業(yè)務(wù)成本——香煙成本
主營業(yè)務(wù)成本——其他成本
銷售費(fèi)用
管理費(fèi)用
貸:原材料
什么是主營業(yè)務(wù)成本?
企業(yè)銷售商品、提供勞務(wù)等經(jīng)營性活動所發(fā)生的成本即是指主營業(yè)務(wù)成本,企業(yè)一般在確認(rèn)銷售商品、提供勞務(wù)等主營業(yè)務(wù)收入時,或是在月末,將已銷售商品、已提供勞務(wù)的成本轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。
企業(yè)應(yīng)設(shè)置“主營業(yè)務(wù)成本”科目,按主營業(yè)務(wù)的種類進(jìn)行明細(xì)核算,主要用于核算企業(yè)因銷售商品、提供勞務(wù)或讓渡資產(chǎn)使用權(quán)等日?;顒佣l(fā)生的實(shí)際成本,借記該科目,貸記“庫存商品”等科目。期末,將主營業(yè)務(wù)成本的余額轉(zhuǎn)入“本年利潤”科目,借記“本年利潤”,貸記該科目,結(jié)轉(zhuǎn)后,“主營業(yè)務(wù)成本”科目期末無余額。
銷售費(fèi)用包括什么?
銷售費(fèi)用主要是指有應(yīng)由企業(yè)負(fù)擔(dān)的因銷售產(chǎn)品而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用,包括有保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)、展覽費(fèi)和廣告費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、商品維修費(fèi)、預(yù)計(jì)產(chǎn)品質(zhì)量保證損失等以及為銷售本企業(yè)商品而專設(shè)的銷售機(jī)構(gòu)(含銷售網(wǎng)點(diǎn)、售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)等)的職工薪酬、業(yè)務(wù)費(fèi)、折舊費(fèi)等經(jīng)營費(fèi)用。
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