佳木斯大學(xué)
人氣值: 735
    研究生院
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  • 類型:綜合類
  • 隸屬:教育部
  • 院校人氣值:769498
  • 地址:黑龍江省佳木斯市學(xué)府街148號
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清華大學(xué)MBA考試社群

招生信息

全日制
非全日制
項(xiàng)目類別
全日制
學(xué)制
2年 - 4年
院校特性
研究生院
是否開設(shè)提前面試
咨詢老師
是否接受調(diào)劑
咨詢老師
歷年學(xué)費(fèi)
全部
歷年招生人數(shù)
全部
歷年分?jǐn)?shù)線
全部
全部201520162017
年份 院系 分?jǐn)?shù)線
2015 教育科學(xué)學(xué)院 160/80/40
2016 教育科學(xué)學(xué)院 210/120/60
2017 教育科學(xué)學(xué)院 230/120/60
2015 教育科學(xué)學(xué)院 160/80/40
2016 教育科學(xué)學(xué)院 210/120/60
2017 教育科學(xué)學(xué)院 230/120/60
年份 院系 分?jǐn)?shù)線
2015 教育科學(xué)學(xué)院 160/80/40
2015 教育科學(xué)學(xué)院 160/80/40
年份 院系 分?jǐn)?shù)線
2016 教育科學(xué)學(xué)院 210/120/60
2016 教育科學(xué)學(xué)院 210/120/60
年份 院系 分?jǐn)?shù)線
2017 教育科學(xué)學(xué)院 230/120/60
2017 教育科學(xué)學(xué)院 230/120/60
全日制
非全日制
項(xiàng)目類別
非全日制
學(xué)制
2年 - 4年
院校特性
研究生院
是否開設(shè)提前面試
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歷年學(xué)費(fèi)
全部
歷年招生人數(shù)
全部
歷年分?jǐn)?shù)線
全部

學(xué)校簡介

佳木斯大學(xué)是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)的省屬高水平大學(xué),是“十三五”期間“國家百所中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程(二期)支持高?!?。
學(xué)校始建于1947年,1995年經(jīng)原國家教委批準(zhǔn),由佳木斯醫(yī)學(xué)院、佳木斯工學(xué)院、佳木斯師范專科學(xué)校和原佳木斯大學(xué)(市屬)合并組成;2000年后,佳木斯市糧食職工中等專業(yè)學(xué)校、富錦師范學(xué)校、黑龍江省理工學(xué)校相繼并入。
截至2020年4月,學(xué)校設(shè)有24個(gè)學(xué)院和1個(gè)醫(yī)學(xué)部;有2個(gè)博士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科,14個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科,1個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)二級學(xué)科,9個(gè)碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn),2個(gè)博士后科研流動站,3個(gè)博士后科研工作站;有3800余名教職工(含3個(gè)附屬醫(yī)院),全日制本科生22000余名,博、碩士研究生近2000名,留學(xué)生近300名,繼續(xù)教育學(xué)生16000余名。截至2019年12月,學(xué)校總占地面積131.019萬平方米,總建筑面積為56.935萬平方米;教學(xué)、科研儀器設(shè)備資產(chǎn)總值3.612億元,紙質(zhì)圖書263.827萬冊,電子期刊46.937萬冊,學(xué)位論文488.707萬冊。

分?jǐn)?shù)線 更多>

招生年份 門類 專業(yè)名稱 總分 英語 政治 科目一 科目二 專項(xiàng)計(jì)劃
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 184 37 74 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 165 78 39 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 150 - - - -
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 184 37 74 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 165 78 39 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 150 - - - -
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 200 60 110 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 180 68 34 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 155 35 70 - -
2017 管理學(xué) 工商管理碩士 160 34 84 - -

報(bào)錄比 更多>

年份 院系 專業(yè) 專業(yè)代碼 招生人數(shù) 報(bào)考人數(shù) 錄取人數(shù) 報(bào)錄比
2019 嶺南學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 335 - - 0
2019 嶺南學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 41 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 會計(jì)碩士 125300 30 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 會計(jì)碩士 125300 40 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 270 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 40 - - 0
2019 管理學(xué)院 管理科學(xué)與工程 120100 72 - - 0
2019 管理學(xué)院 工商管理 120200 60 - - 0
2019 管理學(xué)院 項(xiàng)目管理 85239 2 - - 0
2019 管理學(xué)院 物流工程 85240 10 - - 0

學(xué)費(fèi) 更多>

招生年份 院系 一級學(xué)科 專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生類別 學(xué)費(fèi)/單位 學(xué)制
2019 政治學(xué)院 教育碩士 學(xué)科教學(xué)(思政) 45102 非全日制 11萬元/年 1年
2019 管理學(xué)院 會計(jì)碩士 會計(jì)碩士 125300 非全日制 7.5萬元/年 2.5年
2019 管理學(xué)院 會計(jì)碩士 會計(jì)碩士 125300 全日制 6.5萬元/年 2年
2019 管理學(xué)院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 非全日制 10萬元/年 2.5年
2019 管理學(xué)院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 全日制 8萬元/年 2年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 項(xiàng)目管理 85239 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 項(xiàng)目管理 85239 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 物流工程 85240 非全日制 0.8萬元/年 3年

考研大綱 更多>

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招生年份 門類 專業(yè)名稱 總分 英語 政治 科目一 科目二 專項(xiàng)計(jì)劃
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 184 37 74 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 165 78 39 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 150 - - - -
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 184 37 74 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 165 78 39 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 150 - - - -
2017 管理學(xué) 會計(jì)碩士 200 60 110 - -
2016 管理學(xué) 會計(jì)碩士 180 68 34 - -
2015 管理學(xué) 會計(jì)碩士 155 35 70 - -
2017 管理學(xué) 工商管理碩士 160 34 84 - -

報(bào)錄比

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年份 院系 專業(yè) 專業(yè)代碼 招生人數(shù) 報(bào)考人數(shù) 錄取人數(shù) 報(bào)錄比
2019 嶺南學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 335 - - 0
2019 嶺南學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 41 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 會計(jì)碩士 125300 30 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 會計(jì)碩士 125300 40 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 270 - - 0
2019 管理學(xué)院(MBA) 工商管理碩士 125100 40 - - 0
2019 管理學(xué)院 管理科學(xué)與工程 120100 72 - - 0
2019 管理學(xué)院 工商管理 120200 60 - - 0
2019 管理學(xué)院 項(xiàng)目管理 85239 2 - - 0
2019 管理學(xué)院 物流工程 85240 10 - - 0

學(xué)費(fèi)

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招生年份 院系 一級學(xué)科 專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生類別 學(xué)費(fèi)/單位 學(xué)制
2019 政治學(xué)院 教育碩士 學(xué)科教學(xué)(思政) 45102 非全日制 11萬元/年 1年
2019 管理學(xué)院 會計(jì)碩士 會計(jì)碩士 125300 非全日制 7.5萬元/年 2.5年
2019 管理學(xué)院 會計(jì)碩士 會計(jì)碩士 125300 全日制 6.5萬元/年 2年
2019 管理學(xué)院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 非全日制 10萬元/年 2.5年
2019 管理學(xué)院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 全日制 8萬元/年 2年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 項(xiàng)目管理 85239 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 項(xiàng)目管理 85239 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學(xué)院 工程碩士 物流工程 85240 非全日制 0.8萬元/年 3年

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    2021考研大綱:佳木斯大學(xué)003公共衛(wèi)生學(xué)院2021年碩士研究生自命題招生考試大綱

    來源:佳木斯大學(xué)   2024-03-01  
    考研大綱是規(guī)定全國碩士研究生入學(xué)考試相應(yīng)科目的考試范圍、考試要求、考試形式、試卷結(jié)構(gòu)等權(quán)威政策指導(dǎo)性考研用書。今天,網(wǎng)小編為大家整理了“2021考研大綱:佳木斯大學(xué)003公共衛(wèi)生學(xué)院2021年碩士研究生自命題招生考試大綱”的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
    佳木斯大學(xué)攻讀公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生專業(yè)碩士研究生入學(xué)考試
    (科目名稱:衛(wèi)生綜合)
    考試大綱
    Ⅰ考查目標(biāo)
    衛(wèi)生綜合考試涵蓋五門課程(流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué))的基本理論、歷史演進(jìn)、理論與實(shí)踐等學(xué)科基礎(chǔ)內(nèi)容。要求考生系統(tǒng)掌握上述五門課程的基本理論、基本知識和基本方法,能夠運(yùn)用所學(xué)的基本理論、基本知識和基本方法分析、判斷和解決有關(guān)理論問題和實(shí)際問題。
    Ⅱ考試形式和試卷結(jié)構(gòu)
    一、試卷滿分及考試時(shí)間
    本試卷滿分為300分,考試時(shí)間為180分鐘。
    二、答題方式
    答題方式為閉卷、筆試。
    三、試卷題型結(jié)構(gòu)
    單項(xiàng)選擇題100%
    Ⅲ考查內(nèi)容
    一、流行病學(xué)
    第一章緒論
    1)掌握現(xiàn)代流行病學(xué)定義的詮釋;實(shí)際應(yīng)用;流行病學(xué)研究方法。
    2)熟悉流行病學(xué)的定義的演變;基本原理;流行病學(xué)特征。
    3)了解流行病學(xué)發(fā)展史;我國流行病學(xué)的成就;流行病學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系。
    第二章疾病的分布
    1)掌握發(fā)病頻率測量指標(biāo);患病頻率測量指標(biāo);死亡頻率測量指標(biāo);疾病流行的強(qiáng)度;人群分布;時(shí)間分布;地區(qū)分布。
    2)熟悉殘疾失能指標(biāo),疾病的人群、地區(qū)、時(shí)間分布的綜合描述。
    3)了解率和比的概念,潛在減壽年數(shù)、傷殘調(diào)整壽命年的定義和用途。
    第三章描述性研究
    1)掌握研究目的與應(yīng)用范圍;研究特點(diǎn)與研究類型。
    2)熟悉概念;明確調(diào)查目的與類型;確定研究對象;確定樣本量和抽樣方法;資料收集;資料整理與分析;常見偏倚及其控制;研究的優(yōu)點(diǎn)與局限性。
    3)了解生態(tài)學(xué)研究概念;研究目的;研究類型;研究的優(yōu)點(diǎn)與局限性。
    第四章隊(duì)列研究
    1)掌握概念;基本原理;研究類型;研究設(shè)計(jì)與實(shí)施;率的計(jì)算;效應(yīng)的估計(jì)。
    2)熟悉研究目的;基本整理模式;人時(shí)的計(jì)算;選擇偏倚;失訪偏倚;優(yōu)點(diǎn);局限性。
    3)了解影響樣本大小的有關(guān)因素。
    第五章病例對照研究
    1)掌握定義;基本原理;病例與對照不匹配;病例與對照不匹配;具體實(shí)施;資料整理;資料的分析;常見偏倚及其控制。
    2)熟悉衍生的研究類型;一般步驟;優(yōu)點(diǎn);局限性。
    3)了解研究背景;研究方法;主要研究結(jié)果;實(shí)施病例對照研究應(yīng)注意的問題。
    第六章實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)
    1)掌握定義;基本特點(diǎn);主要類型;明確研究目的;確定研究類型和設(shè)計(jì)類型;研究設(shè)計(jì)與實(shí)施;臨床試驗(yàn)主要用途;現(xiàn)場試驗(yàn)和社區(qū)試驗(yàn)定義;優(yōu)點(diǎn)與局限性。
    2)熟悉確定樣本量;確定基線數(shù)據(jù)建立監(jiān)測系統(tǒng);臨床試驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則;臨床試驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本設(shè)計(jì)類型;現(xiàn)場試驗(yàn)和社區(qū)試驗(yàn)?zāi)康摹⒃O(shè)計(jì)類型。
    3)了解發(fā)展簡史;設(shè)計(jì)和實(shí)施中應(yīng)注意的問題;設(shè)計(jì)和實(shí)施中應(yīng)注意的問題;研究實(shí)例;現(xiàn)場試驗(yàn)和社區(qū)試驗(yàn)應(yīng)注意的問題。
    第七章篩檢
    1)掌握概念及應(yīng)用;篩檢的目的;篩檢試驗(yàn)與診斷試驗(yàn)的區(qū)別;實(shí)施原則;篩檢試驗(yàn)的評價(jià)方法;評價(jià)指標(biāo)。
    2)熟悉篩檢試驗(yàn)陽性結(jié)果截?cái)嘀档么_定;收益;生物學(xué)效果的評價(jià);衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)效果的評價(jià);常見偏倚。
    3)了解篩檢的類型;倫理學(xué)問題。
    第八章病因及其發(fā)現(xiàn)和推斷
    1)掌握病因的定義;統(tǒng)計(jì)學(xué)關(guān)聯(lián);因果關(guān)聯(lián);疾病發(fā)生的條件和多因性及如何進(jìn)行病因推斷;常用的因果推斷標(biāo)準(zhǔn)。
    2)熟悉充分病因和必要病因;假設(shè)演繹法;Mill準(zhǔn)則。
    3)了解病因模型;因果推斷標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展;因果推斷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用舉例。
    第九章預(yù)防策略
    1)掌握疾病的三級預(yù)防;疾病監(jiān)測定義、種類、內(nèi)容和方法。
    2)熟悉衛(wèi)生保健策略;疾病監(jiān)測相關(guān)概念、用途。
    3)了解制定策略的必要性、依據(jù);我國預(yù)防工作的總策略。
    第十一章傳染病流行病學(xué)
    1)掌握傳染病流行過程;影響傳染病流行過程的兩個(gè)因素;疫源地及流行過程。
    2)熟悉傳染過程及感染譜預(yù)防接種;計(jì)劃免疫方案。
    3)了解古代人類與傳染病斗爭的歷史;現(xiàn)代人類與傳染病斗爭的現(xiàn)狀;預(yù)防策略與措施;計(jì)劃免疫評價(jià)指標(biāo);新發(fā)傳染病研究的內(nèi)容和方法。
    第十三章傷害流行病學(xué)
    1)掌握國內(nèi)傷害的時(shí)間、地區(qū)、人群分布特征及發(fā)展趨勢。
    2)熟悉傷害流行病學(xué)定義及內(nèi)涵;流行特征;研究內(nèi)容和研究方法。
    3)了解傷害的分類;傷害流行病學(xué)的重要性;傷害流行病學(xué)的發(fā)展;預(yù)防策略與措施。
    第十四章突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué)
    1)掌握突發(fā)事件和突發(fā)公共衛(wèi)生事件;流行病學(xué)調(diào)查方法;突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急準(zhǔn)備、處理措施。
    2)熟悉開展流行病學(xué)研究的意義。
    3)了解突發(fā)公共衛(wèi)生事件的分類和分級。
    第十六章分子流行病學(xué)
    1)掌握定義。
    2)熟悉生物標(biāo)志;暴露測量;效應(yīng)測量;易感性測量;疾病防治效果評價(jià)。
    3)了解分子流行病學(xué)產(chǎn)生與發(fā)展歷程;與傳統(tǒng)流行病學(xué)關(guān)系;發(fā)展與應(yīng)用前景。
    第十九章惡性腫瘤
    1)掌握惡性腫瘤的危險(xiǎn)因素及防制對策和措施。
    2)熟悉預(yù)防策略與措施。
    3)了解分布特征。
    第二十章糖尿病
    1)掌握糖尿病的定義和分型;糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn);糖尿病的危險(xiǎn)因素。
    2)熟悉1、2型糖尿病的分布;代謝綜合征診斷標(biāo)準(zhǔn);預(yù)防策略與措施。
    3)了解代謝綜合征概述;患病率。
    第二十一章流行性感冒
    1)掌握與流感有關(guān)的基本概念,流行三個(gè)環(huán)節(jié)和流行特征,流感流行影響因素。
    2)熟悉預(yù)防策略與措施。
    3)了解病原學(xué),流感病毒的基本結(jié)構(gòu);抗原變異;分類;致病力;免疫力。
    第二十二章病毒性肝炎
    1)掌握甲、乙、丙型肝炎的流行過程、流行特征及預(yù)防策略與措施。
    2)熟悉甲、乙、丙型肝炎的病原學(xué)。
    3)了解丁、戊型肝炎病原學(xué)、流行過程、流行特征、預(yù)防策略與措施。
    第二十六章地方病
    1)掌握地方病的判斷依據(jù)及分類;我國主要的地方?。粠追N主要地方病的流行特征;預(yù)防策略與措施。
    2)熟悉地方性碘缺乏病流行特征;地方性甲狀腺腫的分型、分度及診斷標(biāo)準(zhǔn)。
    3)了解地方性碘缺乏病病因?qū)W;預(yù)防策略與措施。
    二、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)
    第一章數(shù)據(jù)分布的描述
    1)掌握頻數(shù)分布表與直方圖的編制原則和方法;描述集中位置的常用指標(biāo);描述變異程度的常用指標(biāo);基本箱式圖的繪制和作用;箱式百分位數(shù)圖的繪制和作用;常用的邏輯核查方法;離群值的探索和處理方法;餅圖、直方條圖、熱圖等幾種常用分類變量圖形的繪制方法及適用條件;
    2)熟悉集中位置、變異程度指標(biāo)的計(jì)算和適用條件;
    3)了解數(shù)據(jù)整體概貌的基本特征
    第二章數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)的探索
    1)掌握散點(diǎn)圖的解釋和用途;相關(guān)系數(shù)計(jì)算與解釋;如何刻畫不同類型數(shù)據(jù)的相關(guān)關(guān)系;回歸方程解釋;用條件分布描述兩分類變量的關(guān)系及相關(guān)系數(shù)的計(jì)算。
    2)熟悉散點(diǎn)圖制作;最小二乘法思想;回歸中r2的含義;殘差圖評價(jià)回歸直線擬合效果的思想;觀測值范圍問題;雙變量交叉表的聯(lián)合分布及邊緣分布。
    3)了解數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)的含義;數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)的主要形式;離群點(diǎn)和強(qiáng)影響點(diǎn)的識別策略。
    第三章數(shù)據(jù)的產(chǎn)生
    1)掌握隨機(jī)對照試驗(yàn)的基本原則:對照、隨機(jī)化、重復(fù);總體和樣本的含義;
    2)熟悉抽樣調(diào)查與實(shí)驗(yàn)研究數(shù)據(jù)的重要性;試驗(yàn)的安慰劑效應(yīng)及其偏倚;簡單隨機(jī)樣本及其常見問題;參數(shù)、統(tǒng)計(jì)量的概念及其關(guān)系;樣本抽樣分布與總體分布的差異以及抽樣分布對統(tǒng)計(jì)推斷的重要性;統(tǒng)計(jì)量偏倚的概念和無偏估計(jì)量的特性;研究中知情同意和個(gè)人隱私的重要性;臨床試驗(yàn)以及行為學(xué)和社會學(xué)研究中的倫理學(xué)問題
    3)了解軼聞數(shù)據(jù)與可得數(shù)據(jù)及其局限性;基本數(shù)據(jù)倫理和倫理審查委員會作用
    第四章基本概率理論
    1)掌握條件概率及其樹狀圖表示方法;隨機(jī)變量的均數(shù)和方差的概念及其計(jì)算方法;二項(xiàng)分布的概念、特征及其適用條件;正態(tài)分布的概念及特征、正態(tài)曲線下面積規(guī)律及68-95-99.7法則;
    2)熟悉概率的性質(zhì)及其基本運(yùn)算法則;離散型和連續(xù)型隨機(jī)變量的概率分布;
    3)了解作用條件概率確定兩個(gè)事件是否獨(dú)立;蒙特卡羅模擬的基本思想與主要過程;模擬正態(tài)分布、二項(xiàng)分布隨機(jī)數(shù)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)。
    第五章統(tǒng)計(jì)量的抽樣分布
    1)熟悉利用蒙特卡羅模擬產(chǎn)生多個(gè)樣本進(jìn)而描述樣本率抽樣分布過程;應(yīng)用正態(tài)近似的條件;如何應(yīng)用概率理論計(jì)算樣本均數(shù)的概率分布;如何利用蒙特卡洛模擬產(chǎn)生多個(gè)樣本以描述樣本均數(shù)的抽樣分布;正態(tài)分布近似計(jì)算法的應(yīng)用條件
    2)了解應(yīng)用二項(xiàng)分布概率公式、運(yùn)用統(tǒng)計(jì)表計(jì)算樣本率的概率分布
    第六章統(tǒng)計(jì)推斷
    1)掌握置信區(qū)間含義與計(jì)算原理;假設(shè)檢驗(yàn)的基本步驟;計(jì)算檢驗(yàn)效能的方法;
    2)熟悉置信度如何影響誤差范圍;樣本量與置信區(qū)間的關(guān)系;假設(shè)檢驗(yàn)的基本思想;假設(shè)檢驗(yàn)的結(jié)果解釋;檢驗(yàn)效能的含義;基于決策的推斷中兩類錯(cuò)誤的含義;兩類錯(cuò)誤、檢驗(yàn)水準(zhǔn)及檢驗(yàn)效能之間的關(guān)系
    第七章基本情形的參數(shù)推斷
    1)掌握t分布特征及其與標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的關(guān)系;估計(jì)總體均數(shù)置信區(qū)間及檢驗(yàn)H0是否成立的方法;估計(jì)配對設(shè)計(jì)兩總體均數(shù)差值置信區(qū)間及是否為0的檢驗(yàn)方法;估計(jì)兩總體均數(shù)之差置信區(qū)間及檢驗(yàn)H0是否成立的方法;兩樣本方差齊性檢驗(yàn)的方法;估計(jì)總體率置信區(qū)間和檢驗(yàn)H0是否成立的方法;估計(jì)兩總體率差值置信區(qū)間及檢驗(yàn)H0是否成立的方法;
    2)熟悉兩獨(dú)立樣本均數(shù)之差的抽樣分布及其與t分布關(guān)系;兩樣本方差之比的抽樣分布原理及其F分布;樣本率的抽樣分布及其正態(tài)近似條件;兩總體率差值的抽樣分布及其正態(tài)近似原理
    第八章方差分析基礎(chǔ)
    1)掌握方差分析的基本思想;完全隨機(jī)設(shè)計(jì)、隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)資料的方差分析總變異的分解方法;方差分析的前提條件。
    2)熟悉隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)資料的適用情況;SNK法;Dunnett法;Bonfferoni法。
    3)了解隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)方差分析的應(yīng)用條件;齊性檢驗(yàn);殘差圖。
    第九章χ2檢驗(yàn)
    1)掌握χ2檢驗(yàn)的基本思想及理論頻數(shù)的計(jì)算;不同類型四格表χ2檢驗(yàn)的適用條件及校正條件;R*C交叉表數(shù)據(jù)χ2檢驗(yàn);2×2配對設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的χ2檢驗(yàn);2×2交叉表的關(guān)聯(lián)性檢驗(yàn);2×2配對數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)性檢驗(yàn)。
    2)熟悉χ2分布的定義和性質(zhì);關(guān)聯(lián)性檢驗(yàn)的基本思想及步驟;擬合優(yōu)度檢驗(yàn)的基本思想。
    3)了解χ2分割的基本思想;擬合優(yōu)度檢驗(yàn)的計(jì)算步驟及應(yīng)用條件。
    第十章基于秩次的非參數(shù)檢驗(yàn)
    1)掌握符號秩和檢驗(yàn)、兩組獨(dú)立樣本比較、Kruskal-Wallis檢驗(yàn)的秩和檢驗(yàn)的編秩原則和檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的計(jì)算方法。
    2)熟悉符號秩和檢驗(yàn)、兩組獨(dú)立樣本比較的秩和檢驗(yàn)、Kruskal-Wallis檢驗(yàn)的基本思想。
    第十一章直線相關(guān)與回歸的推斷
    1)掌握總體相關(guān)系數(shù)的置信區(qū)間估計(jì);相關(guān)系數(shù)的假設(shè)檢驗(yàn);回歸總變異與自由度的分解;回歸系數(shù)的假設(shè)檢驗(yàn);反應(yīng)變量總體均數(shù)置信區(qū)間以及反應(yīng)變量個(gè)體預(yù)測值的估計(jì);
    2)熟悉散點(diǎn)圖與線性關(guān)系;線性相關(guān)、回歸應(yīng)用中應(yīng)注意的問題。
    3)了解直線回歸統(tǒng)計(jì)推斷的條件。
    第十三章多重回歸分析簡介
    1)掌握多重線性回歸模型、logistic回歸、Cox回歸模型的基本思想;多重線性回歸模型、logistic回歸模型、Cox回歸模型的參數(shù)估計(jì)及假設(shè)檢驗(yàn);多重線性回歸模型的用途及注意事項(xiàng);logistic回歸系數(shù)的意義及其與優(yōu)勢比的關(guān)系;Cox回歸模型的回歸系數(shù)及其與RR的關(guān)系。
    2)熟悉標(biāo)準(zhǔn)化偏回歸系數(shù)的意義;Logistic回歸概念。
    3)了解殘差的意義及計(jì)算。
    第十四章調(diào)查研究設(shè)計(jì)
    1)掌握調(diào)查研究設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容及相關(guān)步驟;調(diào)查問題的設(shè)置技巧;幾種基本概率抽樣方法的區(qū)別與聯(lián)系;基本概率抽樣方法的實(shí)現(xiàn)及樣本量估計(jì)方法;幾種常用非概率抽樣方法。
    2)熟悉信度及效度的概念及評價(jià)指標(biāo)。
    3)了解非概率抽樣方法的適用場合;信度與效度的關(guān)系。
    第十五章實(shí)驗(yàn)研究設(shè)計(jì)
    1)掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容;實(shí)驗(yàn)對象、處理因素和實(shí)驗(yàn)效應(yīng)的選擇及注意事項(xiàng);實(shí)驗(yàn)研究誤差的來源及其相應(yīng)的質(zhì)量控制措施;完全隨機(jī)設(shè)計(jì)、隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)和析因設(shè)計(jì)的特點(diǎn);常用設(shè)計(jì)類型的樣本量估計(jì)方法;臨床試驗(yàn)和群隨機(jī)試驗(yàn)的概念與特征。
    2)熟悉臨床試驗(yàn)和群隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法。
    3)了解利用隨機(jī)數(shù)字表進(jìn)行隨機(jī)分組的方法;臨床試驗(yàn)和群隨機(jī)試驗(yàn)需注意的問題。
    第十六章衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)常用指標(biāo)
    1)掌握描述人口特征和人口生育狀況的常用統(tǒng)計(jì)指標(biāo);疾病常用統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的含義及計(jì)算;標(biāo)準(zhǔn)化法的使用條件。
    2)熟悉疾病與死因分類的概念及應(yīng)用;反應(yīng)死亡水平指標(biāo)的含義及其計(jì)算;常用衛(wèi)生服務(wù)和衛(wèi)生資源統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的計(jì)算;絕對增長量、發(fā)展速度、增長速度及平均發(fā)展速度等含義;標(biāo)準(zhǔn)化法的基本思想。
    3)了解人口統(tǒng)計(jì)資料的來源及收集方法;人口金字塔的原理及繪制方法;死因構(gòu)成比及死因順位的意義;常用衛(wèi)生服務(wù)和衛(wèi)生資源統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的含義;動態(tài)數(shù)列的構(gòu)建過程。
    三、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)
    第一章緒論
    1)掌握環(huán)境衛(wèi)生學(xué)定義,研究對象,環(huán)境的分類;
    2)熟悉環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究內(nèi)容;
    3)了解我國環(huán)境衛(wèi)生學(xué)發(fā)展簡史及環(huán)境衛(wèi)生工作的主要成就;環(huán)境衛(wèi)生工作和環(huán)境衛(wèi)生學(xué)今后的任務(wù)。
    第二章環(huán)境與健康的關(guān)系
    1)掌握人類的環(huán)境構(gòu)成;人與環(huán)境的辯證統(tǒng)一關(guān)系;環(huán)境改變與機(jī)體反應(yīng)的基本特征;自然環(huán)境與健康;環(huán)境污染與健康;環(huán)境與健康的研究方法。
    2)熟悉環(huán)境與健康標(biāo)準(zhǔn)體系;健康危險(xiǎn)度評價(jià)。
    第三章大氣衛(wèi)生
    1)掌握大氣的特征及其衛(wèi)生學(xué)意義;大氣污染及大氣污染物的轉(zhuǎn)歸;大氣污染對人體健康的影響;大氣污染對健康影響的調(diào)查和監(jiān)測;
    2)熟悉大氣中主要污染物對人體健康的影響;大氣衛(wèi)生防護(hù)措施;
    3)了解大氣衛(wèi)生監(jiān)督和管理。
    第四章水體衛(wèi)生
    1)掌握水資源的種類及其衛(wèi)生學(xué)特征;水體的污染源和污染物;水體的污染、自凈和污染物的轉(zhuǎn)歸;水體污染的衛(wèi)生調(diào)查、監(jiān)測和監(jiān)督。
    2)熟悉水質(zhì)的性狀和評價(jià)指標(biāo);水體污染的危害;水體衛(wèi)生防護(hù)。
    3)了解水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
    第五章飲用水衛(wèi)生
    1)掌握飲用水的衛(wèi)生學(xué)意義;集中式給水;集中式給水的衛(wèi)生調(diào)查、監(jiān)測和監(jiān)督。
    2)熟悉飲用水與健康;生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)及用水量標(biāo)準(zhǔn);分散式給水;
    3)了解涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生要求;
    第六章土壤衛(wèi)生
    1)掌握土壤環(huán)境特征;土壤的污染、自凈及污染物的轉(zhuǎn)歸;土壤污染對健康的影響;土壤衛(wèi)生監(jiān)測。
    2)熟悉土壤衛(wèi)生防護(hù);土壤衛(wèi)生監(jiān)督。
    3)了解土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和固體廢物控制標(biāo)準(zhǔn);
    第七章生物地球化學(xué)性疾病
    1)掌握生物地球化學(xué)性疾病的基本概念,流行特征,影響因素,控制措施;掌握碘缺乏病、地方性氟中毒、地方性砷中毒的流行病學(xué)特征,臨床表現(xiàn),預(yù)防措施,治療原則。
    2)熟悉碘缺乏病、地方性氟中毒、地方性砷中毒的發(fā)病原因和機(jī)制,診斷與鑒別診斷;
    3)了解碘缺乏病、地方性氟中毒、地方性砷中毒的自然界的分布,在人體內(nèi)的代謝,生理作用。
    第八章環(huán)境污染性疾病
    1)掌握環(huán)境污染性疾病概念及特征;慢性甲基汞中毒、慢性鎘中毒、宣威肺癌、軍團(tuán)病流行病學(xué)概況及防治原則;
    2)熟悉慢性甲基汞中毒、慢性鎘中毒、宣威肺癌、軍團(tuán)病發(fā)病原因,機(jī)制,臨床表現(xiàn)。
    第九章住宅與辦公場所衛(wèi)生
    1)掌握住宅的衛(wèi)生學(xué)意義和要求;住宅設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求;住宅小氣候?qū)】档挠绊懠捌湫l(wèi)生學(xué)要求;室內(nèi)空氣污染對健康的影響及其控制對策;辦公場所衛(wèi)生概念,辦公場所的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn);室內(nèi)空氣污染對健康影響的調(diào)查。
    2)熟悉住宅衛(wèi)生防護(hù)措施和監(jiān)督;辦公場所的衛(wèi)生管理與衛(wèi)生監(jiān)督;
    第十章公共場所衛(wèi)生
    1)掌握公共場所的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn),公共場所基本環(huán)境因素及對人體健康的影響;
    2)熟悉公共場所研究的內(nèi)容,公共場所的分類,衛(wèi)生要求;
    3)了解公共場所的衛(wèi)生管理與監(jiān)督。
    第十一章城鄉(xiāng)規(guī)劃衛(wèi)生
    1)掌握城市規(guī)劃衛(wèi)生;
    2)熟悉人居環(huán)境概述;鄉(xiāng)村規(guī)劃衛(wèi)生;
    3)了解城鄉(xiāng)規(guī)劃的衛(wèi)生監(jiān)督。
    第十二章環(huán)境質(zhì)量評價(jià)
    1)掌握環(huán)境質(zhì)量評價(jià)的概念,目的,種類,內(nèi)容和方法;環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價(jià)程序;
    2)熟悉環(huán)境影響評價(jià)。
    第十三章家用化學(xué)品衛(wèi)生
    1)掌握家用化學(xué)品與健康(化妝品,洗滌劑);
    2)熟悉化妝品生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生監(jiān)督。
    第十四章突發(fā)環(huán)境污染事件及其應(yīng)急措施
    1)掌握突發(fā)環(huán)境污染事件的定義,基本特征,分類;突發(fā)環(huán)境污染事件的危害;
    2)熟悉突發(fā)環(huán)境污染事件的應(yīng)急準(zhǔn)備;突發(fā)環(huán)境污染事件的應(yīng)急處理。
    第十五章自然災(zāi)害環(huán)境衛(wèi)生
    1)掌握自然災(zāi)害的概念,類型;自然災(zāi)害對人群健康的危害。
    2)熟悉自然災(zāi)害的衛(wèi)生應(yīng)急措施。
    四、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)
    第一章緒論
    1)掌握職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)的概念及研究內(nèi)容,職業(yè)性有害因素,職業(yè)與健康關(guān)系,職業(yè)損害的三級預(yù)防。
    2)了解我國職業(yè)衛(wèi)生面臨的主要問題,及展望。
    第二章職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)的醫(yī)學(xué)研究方法和應(yīng)用
    第一節(jié)職業(yè)流行病學(xué)
    1)掌握職業(yè)流行病學(xué)的基本概念、設(shè)計(jì)、實(shí)施、質(zhì)量控制、結(jié)果判定。
    2)熟悉職業(yè)流行病學(xué)案例分析的思想和思路;職業(yè)流行病學(xué)的特點(diǎn)和在職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用。
    第二節(jié)職業(yè)毒理學(xué)
    1)掌握職業(yè)毒理學(xué)的研究內(nèi)容及研究方法;職業(yè)毒理學(xué)的應(yīng)用領(lǐng)域。
    2)熟悉職業(yè)毒理學(xué)中不確定性產(chǎn)生的原因、控制。
    第三節(jié)職業(yè)生理學(xué)
    1)掌握體力勞動、腦力勞動的能量代謝特點(diǎn);作業(yè)時(shí)氧消耗動態(tài);體力勞動時(shí)機(jī)體的調(diào)節(jié)與適應(yīng);體力勞動作業(yè)類型與勞動負(fù)荷評價(jià),作業(yè)能力。
    2)熟悉腦力勞動過程的生理變化與適應(yīng)。
    第四節(jié)職業(yè)心理學(xué)
    1)掌握職業(yè)生理學(xué)概念,與職業(yè)有關(guān)的心理因素、心身疾?。?br>2)熟悉與職業(yè)有關(guān)的心理因素;職業(yè)心理健康促進(jìn)。
    第五節(jié)職業(yè)工效學(xué)
    1)掌握職業(yè)工效學(xué)的研究對象;勞動過程中可能引起的疾病。
    2)熟悉人體測量與應(yīng)用。
    2)了解作業(yè)過程的生物力學(xué),機(jī)器和作業(yè)環(huán)境等有關(guān)內(nèi)容。
    第三章生產(chǎn)性毒物與職業(yè)中毒
    1)掌握概述;各種生產(chǎn)性毒物的職業(yè)接觸、毒作用機(jī)制、特異性的臨床表現(xiàn)及職業(yè)中毒的預(yù)防。
    2)熟悉各種生產(chǎn)性毒物的理化特性,毒理學(xué)特征,臨床表現(xiàn),治療。
    第四章生產(chǎn)性粉塵與職業(yè)性肺部疾患
    1)掌握生產(chǎn)性粉塵的概念、分類、理化特性及其衛(wèi)生學(xué)意義;生產(chǎn)性粉塵的來源、對健康的影響以及粉塵危害的控制;塵肺的概念與分類;矽肺、煤工塵肺的概念、石棉肺的概念、職業(yè)接觸、病理變化的主要特點(diǎn)、并發(fā)癥和X線胸片表現(xiàn);矽肺的診斷原則。
    2)熟悉生產(chǎn)性粉塵在體內(nèi)的過程;塵肺的X線分期標(biāo)準(zhǔn);矽肺發(fā)病的影響因素。
    3)了解矽肺、煤工塵肺、石棉肺發(fā)病機(jī)制和預(yù)防原則;其它粉塵引起的職業(yè)性塵肺的種類。
    第五章物理因素及其對健康的影響
    1)掌握高溫作業(yè)的概念及主要類型,中暑的概念、類型及治療;生產(chǎn)性噪聲、振動的概念、類型、典型臨床表現(xiàn)、影響因素、預(yù)防措施。
    2)熟悉生產(chǎn)環(huán)境中不良?xì)庀髼l件特點(diǎn)及衛(wèi)生學(xué)意義;噪聲、振動的臨床表現(xiàn)、治療;電離輻射、非電離輻射的基本概念與接觸機(jī)會。
    3)了解作業(yè)場所常見的物理因素及其特點(diǎn);噪聲、振動的接觸機(jī)會、描述振動的物理參數(shù)及振動評價(jià)的參量;常見的高氣壓、低氣壓作業(yè)。
    第六章職業(yè)性致癌因素與職業(yè)腫瘤
    1)掌握職業(yè)性致癌因素與職業(yè)腫瘤的基本概念;職業(yè)性腫瘤的分類、預(yù)防原則,常見職業(yè)性腫瘤及職業(yè)有害因素。
    2)熟悉職業(yè)性腫瘤的作用特征。
    第九章職業(yè)性傷害
    1)掌握職業(yè)傷害的概念,事故類型與危險(xiǎn)因素。
    2)熟悉職業(yè)傷害流行病學(xué)的研究方法;職業(yè)傷害的調(diào)查與評估;職業(yè)傷害的分布特征、危險(xiǎn)因素;我國職業(yè)傷害的分類。
    第十章職業(yè)性有害因素的識別與評價(jià)
    1)掌握職業(yè)環(huán)境監(jiān)測的概念和目的;生物監(jiān)測的概念、特點(diǎn)和意義、監(jiān)測對象確定;職業(yè)衛(wèi)生調(diào)查形式,調(diào)查步驟;職業(yè)病危害預(yù)評價(jià)、職業(yè)病危害控制效果評價(jià)、職業(yè)病危害現(xiàn)狀評價(jià)的時(shí)間;職業(yè)病危害接觸評價(jià)與危險(xiǎn)度評價(jià)步驟。
    2)熟悉職業(yè)性有害因素的識別的原理;空氣樣品采集;采樣方式;生物標(biāo)志物與生物監(jiān)測;生物監(jiān)測策略;生物接觸限值。
    3)了解職業(yè)性有害因素的識別的基本方法;職業(yè)性有害因素的識別的內(nèi)容;生物監(jiān)測結(jié)果的解釋及局限性。
    第十一章職業(yè)性有害因素的預(yù)防與控制
    1)掌握職業(yè)接觸限值的概念及類型;常見的職業(yè)衛(wèi)生工程技術(shù)及作用;常見的個(gè)人防護(hù)用品及作用;職業(yè)健康監(jiān)的概念和主要內(nèi)容;醫(yī)學(xué)監(jiān)護(hù)、職業(yè)健康檢查的概念,醫(yī)學(xué)檢查的類型、目的;工傷鑒定標(biāo)準(zhǔn);工作場所健康促進(jìn)的內(nèi)容和實(shí)施。
    2)熟悉職業(yè)衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督;職業(yè)接觸限值的制定的依據(jù)與原則;工傷的認(rèn)定;
    第十二章主要行業(yè)的職業(yè)衛(wèi)生
    1)掌握各行業(yè)的職業(yè)有害因素來源及預(yù)防措施。
    2)熟悉各行業(yè)的職業(yè)有害因素的健康危害。
    五、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
    第一章營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)
    1)掌握合理營養(yǎng)的概念;營養(yǎng)素種類及分類;分子營養(yǎng)學(xué)的定義;蛋白質(zhì)的消化、吸收和代謝;蛋白質(zhì)的功能;食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)學(xué)評價(jià);脂類的分類及功能;膳食纖維的生理功能;產(chǎn)能營養(yǎng)素及其能量系數(shù);人體的能量消耗;食物熱效應(yīng);礦物質(zhì)的特點(diǎn)及生理功能;人體礦物質(zhì)缺乏與過量的原因;鈣、鐵的吸收;維生素的分類及特點(diǎn)。
    2)熟悉脂肪及其功能;人體營養(yǎng)需要;營養(yǎng)對人體的影響;碳水化合物的細(xì)化、吸收及功能;維生素A、維生素D、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸的生理功能及缺乏癥;氨基酸;營養(yǎng)流行病學(xué)的定義;人群的營養(yǎng)需要、營養(yǎng)素的代謝及生理功能;膳食暴露的測量;分子營養(yǎng)學(xué)的研究內(nèi)容;營養(yǎng)流行病學(xué)的優(yōu)勢和局限性;營養(yǎng)流行病學(xué)的應(yīng)用;脂類的消化、吸收及轉(zhuǎn)運(yùn)。
    3)了解分子營養(yǎng)學(xué)的研究對象;分子營養(yǎng)學(xué)的研究方法;營養(yǎng)素的代謝及生理功能;營養(yǎng)素對基因表達(dá)的調(diào)控機(jī)制;營養(yǎng)素對基因結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性的影響;基因多態(tài)性對營養(yǎng)素吸收、代謝和利用的影響;營養(yǎng)素與基因相互作用在疾病發(fā)生中的作用;營養(yǎng)流行病學(xué)的研究意義;營養(yǎng)流行病學(xué)研究方法;蛋白質(zhì)供給量與食物來源;膳食脂肪營養(yǎng)價(jià)值評價(jià);脂類的攝入量及食物來源;碳水化合物的參考攝入量及食物來源;人體一日能量需要的確定;能量攝入的調(diào)節(jié);能量參考攝入量及食物來源;磷、碘;硒、鎂、鉻;其他礦物質(zhì);維生素的營養(yǎng)水平鑒定及其食物來源;維生素B6、維生素B12、葉酸、泛酸、生物素;維生素E。
    第二章食物中的生物活性成分
    1)掌握植物化學(xué)物的概念和分類;植物化學(xué)物的生物學(xué)活性。
    2)熟悉類胡蘿卜素的生物學(xué)作用;植物甾醇的生物學(xué)作用;大豆皂甙的生物學(xué)作用;芥子油苷的生物學(xué)作用;黃酮類化合物的生物學(xué)作用;蛋白酶抑制劑的生物學(xué)作用;單萜類的生物學(xué)作用;植物雌激素的生物學(xué)作用;有機(jī)硫化物的生物學(xué)作用;植酸的生物學(xué)作用。
    3)了解蔬菜和水果對健康保護(hù)作用的流行病學(xué)證據(jù);植物化學(xué)物的吸收、代謝與排泄;類胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)與分類;植物甾醇的結(jié)構(gòu)與分類;大豆皂甙的結(jié)構(gòu)與分類;芥子油苷的結(jié)構(gòu)與分類;黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)與類型;蛋白酶抑制劑的結(jié)構(gòu)與分類;單萜類的結(jié)構(gòu)與分類;植物雌激素的結(jié)構(gòu)與分類;有機(jī)硫化物的結(jié)構(gòu)與分類;植酸的結(jié)構(gòu)與分類;其他動物性來源的生物話性成分。
    第三章各類食物的營養(yǎng)價(jià)值
    1)掌握乳及乳制品的營養(yǎng)價(jià)值。
    2)熟悉食品營養(yǎng)價(jià)值的評價(jià)及常用指標(biāo);評定食品營養(yǎng)價(jià)值的意義。
    3)了解谷類的結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)分布、加工和烹調(diào)對谷類營養(yǎng)價(jià)值的影響;谷類的化學(xué)組成及營養(yǎng)價(jià)值;豆類的化學(xué)組成與營養(yǎng)價(jià)值;豆類中的抗?fàn)I養(yǎng)因素及其它物質(zhì);蔬菜和水果的營養(yǎng)價(jià)值及加工烹調(diào)對營養(yǎng)價(jià)值的影響;肉類及魚類的主要化學(xué)組成及營養(yǎng)價(jià)值;蛋類的組成成分及營養(yǎng)價(jià)值;食物保藏對食品營養(yǎng)價(jià)值的影響;烹調(diào)對食品營養(yǎng)價(jià)值的影響;加工對食品營養(yǎng)價(jià)值的影響;食物成分?jǐn)?shù)據(jù)應(yīng)用;食物成分主要研究內(nèi)容和出版;食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫概念和基本原則。
    第四章特殊人群的營養(yǎng)
    (1)掌握妊娠期的合理營養(yǎng)原則;嬰幼兒營養(yǎng)與膳食;學(xué)齡前兒童營養(yǎng)與膳食;妊娠期營養(yǎng)對母體和胎兒的影響;母乳喂養(yǎng)的重要性。
    (2)熟悉妊娠期的生理特點(diǎn);哺乳期的生理特點(diǎn);哺乳期的營養(yǎng)需要;哺乳期的合理營養(yǎng)原則;妊娠期的營養(yǎng)需要;學(xué)齡兒童的營養(yǎng)與膳食;青少年?duì)I養(yǎng)與膳食;老年人營養(yǎng)與膳食;運(yùn)動員的營養(yǎng)需要;公共政策的地位和作用。
    (3)了解嬰幼兒的生理特點(diǎn);運(yùn)動員的生理特點(diǎn);不同運(yùn)動項(xiàng)目的營養(yǎng)需要;運(yùn)動員膳食;高溫環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食;低溫環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食;高原環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食;接觸化學(xué)毒物人群的營養(yǎng)與膳食;接觸點(diǎn)離輻射人群的營養(yǎng)與膳食。
    第五章公共營養(yǎng)
    1)掌握公共營養(yǎng)的目標(biāo)和工作內(nèi)容;營養(yǎng)調(diào)查方法。
    2)熟悉營養(yǎng)調(diào)查的目的、內(nèi)容與組織;慢性病的營養(yǎng)干預(yù);中國居民膳食指南與平衡膳食寶塔。
    3)了解公共營養(yǎng)的特點(diǎn);公共營養(yǎng)問題的解決途徑;營養(yǎng)監(jiān)測概述;營養(yǎng)監(jiān)測系統(tǒng);營養(yǎng)監(jiān)測內(nèi)容;營養(yǎng)教育;營養(yǎng)配餐及食譜制定;食品強(qiáng)化與新資源食品開發(fā);中國居民膳食營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀;膳食結(jié)構(gòu)對居民健康的影響;食品營養(yǎng)標(biāo)簽。
    第六章臨床營養(yǎng)
    1)掌握病人基本膳食;腸外營養(yǎng);腸內(nèi)營養(yǎng)。
    2)熟悉人體測量;治療膳食;從腸外營養(yǎng)過渡到腸內(nèi)營養(yǎng)。
    3)了解病人膳食營養(yǎng)評價(jià);臨床檢查與實(shí)驗(yàn)室檢查;診斷和代謝膳食;圍手術(shù)期病人的營養(yǎng);圍手術(shù)期概念。
    第七章營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病
    1)掌握營養(yǎng)與肥胖的關(guān)系;肥胖的營養(yǎng)防治;糖尿病的營養(yǎng)防治;癌癥的營養(yǎng)防治。
    2)熟悉脂類與動脈粥樣硬化的關(guān)系;動脈粥樣硬化性心臟病的營養(yǎng)防治;營養(yǎng)與高血壓的關(guān)系;高血壓的營養(yǎng)防治;營養(yǎng)與糖尿病的關(guān)系;營養(yǎng)與痛風(fēng)的關(guān)系;痛風(fēng)的營養(yǎng)防治;營養(yǎng)、食物與癌癥的關(guān)系。
    3)了解營養(yǎng)與免疫功能;營養(yǎng)與繼發(fā)性免疫缺陷病。
    第九章食品污染及其預(yù)防
    1)掌握食品中微生物生長的條件;真菌與真菌毒素對食品的污染及其預(yù)防;防止食品腐敗變質(zhì)的措施;常見農(nóng)藥、有毒金屬、N-亞硝基化合物及多環(huán)芳烴化合物對食品的污染及其預(yù)防。
    2)熟悉食品的細(xì)菌污染;雜環(huán)胺類化合物和二噁英的污染及其預(yù)防;食品容器、包裝材料及設(shè)備的衛(wèi)生問題;食品的放射性污染及其預(yù)防;食品的雜物污染及其預(yù)防。
    第十章食品添加劑及其管理
    1)掌握食品添加劑的定義及分類;抗氧化劑;漂白劑;護(hù)色劑。
    2)熟悉食品添加劑的使用要求與衛(wèi)生管理;酶制劑;增味劑;著色劑;酸度調(diào)節(jié)劑;防腐劑;甜味劑。
    第十一章各類食品衛(wèi)生及其管理
    1)掌握常見人畜共患傳染病畜肉的處理;鮮奶的衛(wèi)生及其管理;食用油脂的主要衛(wèi)生問題;食用油脂的衛(wèi)生管理;酒類的成分與衛(wèi)生問題;保健品的分類及特征;無公害食品、綠色食品及有機(jī)食品的衛(wèi)生及管理。
    2)理解奶制品的衛(wèi)生要求;罐頭食品的衛(wèi)生學(xué)鑒定及處理;飲料酒的生產(chǎn)特點(diǎn)及分類;冷飲食品加工過程的衛(wèi)生要求;調(diào)味品的衛(wèi)生及管理;方便食品的衛(wèi)生及管理。
    3)了解糧豆的衛(wèi)生及管理;蔬菜、水果的衛(wèi)生及管理;肉的腐敗變質(zhì);情況不明死畜肉的處理;肉制品的衛(wèi)生;禽類的衛(wèi)生及管理;魚類食品的衛(wèi)生與管理;奶源的衛(wèi)生及其管理;食用油脂的加工方法;罐頭食品的衛(wèi)生管理;酒類的衛(wèi)生管理;糕點(diǎn)、面包類食品的衛(wèi)生及管理;食糖、蜂蜜、糖果的衛(wèi)生及管理;冷飲食品原料的衛(wèi)生要求;冷飲食品的衛(wèi)生管理;保健品的衛(wèi)生監(jiān)督與管理。
    第十二章食源性疾病及其預(yù)防
    1)掌握食源性疾病概念;食物中毒定義;細(xì)菌性食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn);化學(xué)性食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn);沙門氏菌屬食物中毒最常見的病原菌、中毒食品與預(yù)防措施;副溶血性弧菌的一般生長條件;食品中副溶血性弧菌的來源、中毒食品及特有臨床表現(xiàn);葡萄球菌腸毒素形成的條件、常見的中毒食品、主要臨床表現(xiàn)及預(yù)防措施;肉毒梭菌毒素形成條件、中毒食品、臨床表現(xiàn)和治療方法;赤霉病麥中毒;霉變甘蔗中毒;魚類引起的組胺中毒;河豚魚的毒性;含氰甙類食物中毒;粗制棉籽油棉酚中毒;有機(jī)磷農(nóng)藥中毒;亞硝酸鹽中毒的原因及來源。
    2)熟悉食物過敏;其它細(xì)菌性食物中毒;河豚魚中毒的急救及預(yù)防措施;亞硝酸鹽中毒的特效治療方法和預(yù)防措施;鋅中毒。
    3)了解人獸共患?。欢抉卸镜呐R床分類及特效治療方法;麻痹性貝類中毒;食物中毒診斷及技術(shù)處理總則;做好食物中毒突發(fā)事件調(diào)查處理前的經(jīng)常性準(zhǔn)備;落實(shí)食物中毒報(bào)告制度;食物中毒調(diào)查處理程序與方法。
    第十三章食品安全性風(fēng)險(xiǎn)分析和控制
    1)掌握不同受試物選擇毒性試驗(yàn)的原則;食品安全性毒理學(xué)評價(jià)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
    2)了解食品安全性毒理學(xué)評價(jià)對受試物的要求;食品安全性毒理學(xué)評價(jià)時(shí)需要考慮的因素;我國食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的有關(guān)規(guī)定。
    第十四章食品安全監(jiān)督管理
    1)掌握食品良好生產(chǎn)規(guī)范;HACCP系統(tǒng)。
    2)了解食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的概念;食品衛(wèi)生監(jiān)督管理體系;食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的內(nèi)容;食品衛(wèi)生法律規(guī)范;食品衛(wèi)生法律體系構(gòu)成;食品衛(wèi)生法調(diào)整的法律關(guān)系;食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的概念、性質(zhì)及意義;食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分類;食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定;國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系概況;食品市場的衛(wèi)生管理;餐飲業(yè)衛(wèi)生管理。
    原文標(biāo)題:佳木斯大學(xué)攻讀公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生專業(yè)碩士研究生入學(xué)考試
    原文鏈接:http://gw.jmsu.edu.cn/info/2053/4528.htm
    以上就是網(wǎng)小編整理“2021考研大綱:牡丹江醫(yī)學(xué)院353衛(wèi)生綜合2021年碩士研究生招生考試自命題科目考試大綱”的全部內(nèi)容,更多考研大綱信息,請持續(xù)關(guān)注網(wǎng)!

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