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餐飲行業(yè)?

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老師,餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)分錄?
AALucy 3年前 · 發(fā)起提問(wèn)
會(huì)計(jì)網(wǎng)金牌專家解答

1、直接消耗餐料購(gòu)入

分錄:

借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

貸:庫(kù)存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款


2、需要入庫(kù)餐料購(gòu)入

分錄:

借:原材料-餐料

貸:銀行存款/應(yīng)付賬款


3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)

分錄:

借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

貸:原材料-餐料



4、月末將已經(jīng)入庫(kù)未付款餐料入賬

分錄:

借:原材料-餐料

貸:應(yīng)付賬款



5、將月末廚房未使用的餐料沖減成本

分錄:

借:原材料-廚房

貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本


6、餐廳收銀員繳款

分錄:

借:庫(kù)存現(xiàn)金/銀行存款

貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-餐飲收入/預(yù)收賬款


7、結(jié)轉(zhuǎn)成本

(營(yíng)業(yè)成本本月實(shí)際發(fā)生數(shù) - 月末盤(pán)點(diǎn)數(shù))

借:本年利潤(rùn)

貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

何慧櫻 3年前 解答
*老師解答僅代表老師個(gè)人觀點(diǎn),不代表平臺(tái)觀點(diǎn)
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